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Stellenausschreibung Bio-Koch/Köchin

Wangeliner Garten sucht Bio-Koch/Köchin für die Saison 2018

Der FAL e.V. sucht ab Juni 2018 eine(n) Koch/Köchin auf Minijob-Basis.

Der Wangeliner Garten ist ein naturnah gestalteter und ökologisch gepflegter Lehr- und Schaugarten in Mecklenburg. Von Mai bis Oktober finden hier Workshops und Seminare der Europäischen Bildungsstätte für Lehmbau und des Wangeliner Gartens statt. Die Teilnehmer*innen werden von der Küche liebevoll umsorgt. Weitere Informationen gibt es auf: http://www.wangeliner-workcamp.de/

 

Aufgabenfelder

 

  • Eigenverantwortliche Leitung der Bio-Küche
  • Kochen für Workshop- und Seminarteilnehmer*innen
  • Versorgungsplanung und Einkauf
  • Finanzmanagement

Anforderungen

 

  • Erfahrungen im Kochen für größere Gruppen
  • Erfahrungen in der Kochkunst mit vegetarischen Gerichten
  • Vorwiegend biologische und regionale Lebensmittelbeschaffung
  • Organisationsfähigkeit
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Guten Geschmackssinn und Kreativität

 

Bewerbungs-schluss

31.05.2018

Einsatzort

Wangeliner Garten, Nachtkoppelweg, 19395 Ganzlin OT Wangelin, Tel: 038737 499878,

E-Mail: info@wangeliner-garten.de, www.wangeliner-garten.de

Anbieter

FAL e.V., Am Bahnhof 2, 19395 Ganzlin, Deutschland,

Ansprech-partnerin

Beate Neumerkel, Gartenleiterin

Schlagworte: Biogartenbau